波比波比 发表于 2026-5-8 08:32:32

氵三个家常版饮料教程(二十六期)

可能是版务大大不爱吃番茄肉酱面,已经给我删了两次了,好吧,听劝,不补档了https://mag1.sdgun.net/public/emotion/face_wangchai.png
最近工作比较忙,更新频次也就降低了,不过今天连更三个也算是补回来了https://mag1.sdgun.net/public/emotion/face_001.png

咖啡、奶茶、果蔬汁,啥啥都有https://mag1.sdgun.net/public/emotion/face_wangchai.png

咸蜂蜜拿铁

需要准备的食材及工具有:
深烘咖啡豆18g,牛奶200ml,蜂蜜半茶勺,食盐(一颗水宝宝大小的量),
双阀摩卡壶,磨豆机,布粉器,滤纸,秤

1.称18g咖啡豆,用喷瓶轻喷三下或者手沾点水弹两下除静电,倒入磨豆机里磨成介于白糖和食盐粗细之间的颗粒备用,剩下的豆子可以用砂纸打磨成7.2mm直径的圆球…https://mag1.sdgun.net/public/emotion/face_jianxiao.png

2.摩卡壶的下壶里加入75g饮用水,将粉碗放回下壶,放上布粉器,将磨好的咖啡粉和食盐一起倒进去用布粉器铺平

3.在咖啡粉上方垫上一张滤纸,拧上上壶,然后放到燃气灶(最小火)或者电陶炉(最大火)加热

4.上壶开始出液且即将布满上壶底部时关火并让摩卡壶迅速离开热源,听到开始出现噗呲噗呲的气泡时不要犹豫,立即倒出到杯里

5.用勺子舀半茶勺蜂蜜放到杯里和咖啡一起搅匀,然后将奶倒入(喜欢冰的可以用冰鲜奶,喜欢热的可以倒入之后加热)

6.开喝https://mag1.sdgun.net/public/emotion/face_056.png牛马每天的灵魂之汁

http://picapp.sdgun.net/pic/20260508/177819999573690_456.jpg
http://picapp.sdgun.net/pic/20260508/1778199995737622_295.jpg
http://picapp.sdgun.net/pic/20260508/1778199995737993_990.jpg

鸭屎香奶茶

需要准备的食材有:
鸭屎香茶汤,牛奶,糖浆,冰块,秤
茶汤的做法可以参考往期柠檬茶的帖子
http://app.sdgun.com.cn/mag/circle/v1/forum/threadWapPage?tid=3929341&themecolor=000000&circle_id=198

1.杯里加入碎冰块50g,茶汤150g,快速搅匀让冰块帮助茶汤降温

2.加入冰糖糖浆30g,牛奶100g,搅匀

3.开喝https://mag1.sdgun.net/public/emotion/face_001.png依旧是提神牛马快乐水

http://picapp.sdgun.net/pic/20260508/1778200006892309_505.jpg

金凤梨苹果黄瓜汁

需要准备的食材及工具有:
新鲜凤梨2片,新鲜带刺黄瓜1根,
苹果风味糖浆10ml,饮用水200ml,
破壁料理机(科技与狠活https://mag1.sdgun.net/public/emotion/face_jizhi.png)

1.凤梨叫老板帮你切好,扔2片到破壁机里

2.黄瓜,削去2/3表皮,切成段一起丢进破壁机里

3.倒入200ml水,用果蔬模式打成汁,然后将糖浆倒入,用点动模式搅匀即可

这属于是脱脂牛马的口粮了,补充大量vc


注意要点:
咖啡浓缩液没有合适的工具制作的话,也可以买成品的浓缩液,只是香味上略逊色一些,咖啡因是差不多的https://mag1.sdgun.net/public/emotion/face_wangchai.png
有条件的话可以给做拿铁用的牛奶打绵一下,口感会更加丝滑,用奶泡*发射器*或者蒸汽棒都行
凤梨的挑选是有技巧的,本人的方法是选金黄色的外皮,翠绿色且挺拔的叶片,捏一下是软的,有浓郁香味

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ps:如果这期仍旧无法正常发布的话,咱们的系列就暂时停更了,毕竟我的初衷是为了氵点积分和经验,被封号得不偿失https://mag1.sdgun.net/public/emotion/face_wangchai.png兄弟们且看且珍惜吧

KISSY 发表于 2026-5-8 08:41:16

每日看图

爱在孤独 发表于 2026-5-8 08:53:42

@云祥 管理来喝咖啡了https://mag1.sdgun.net/public/emotion/face_061.png

痛经少女 发表于 2026-5-8 09:31:05

喝酒
http://picapp.sdgun.net/pic/20260508/1778203856841400768.jpg

波比波比 发表于 2026-5-8 09:47:05

痛经少女 发表于 2026-05-08 09:31
喝酒

这位更是高手https://mag1.sdgun.net/public/emotion/face_jizhi.png

Scot 发表于 2026-5-8 10:59:43

渣寨小鬼 发表于 2026-5-8 11:00:48

https://mag1.sdgun.net/public/emotion/face_wa.png

薛某某 发表于 2026-5-8 12:32:23

玩儿闹闹 发表于 2026-5-9 00:13:25

阿良良木暦 发表于 2026-5-9 00:26:04

彳亍口巴。 发表于 2026-5-9 00:26:22

动物园里有什么 发表于 2026-5-9 02:21:06

AWing007 发表于 2026-5-9 07:31:33

真的是有学习

無事 发表于 2026-5-11 22:26:18

这个我有发言权
http://picapp.sdgun.net/pic/20260511/1778509568735904715.jpg

成功的橙子 发表于 2026-5-11 22:33:15

我要学coco奶https://mag1.sdgun.net/public/emotion/face_heiha.pnghttps://mag1.sdgun.net/public/emotion/face_heiha.png

波比波比 发表于 2026-5-11 22:33:28

無事 发表于 2026-05-11 22:26
这个我有发言权

?!万层心?!https://mag1.sdgun.net/public/emotion/face_jianxiao.png6啊

波比波比 发表于 2026-5-11 22:34:50

成功的橙子 发表于 2026-05-11 22:33
我要学coco奶

那是啥https://mag1.sdgun.net/public/emotion/face_wangchai.png

無事 发表于 2026-5-11 23:11:02

波比波比 发表于 2026-05-11 22:33
?!万层心?!6啊

https://mag1.sdgun.net/public/emotion/face_001.png

成功的橙子 发表于 2026-5-12 12:13:39

波比波比 发表于 2026-05-11 22:34
那是啥

就是巧克力味的奶

波比波比 发表于 2026-5-12 15:02:27

成功的橙子 发表于 2026-05-12 12:13
就是巧克力味的奶

没试过,不过有试过红糖黄油酱的奶,可以参考一下我刚发的

成功的橙子 发表于 2026-5-12 16:00:34

波比波比 发表于 2026-05-12 15:02
没试过,不过有试过红糖黄油酱的奶,可以参考一下我刚发的

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