请问各位的泡蛋方法

海棠幸川

我泡蛋用卡尺卡7.2，抓一把有能卡住的就开始沥水，这样的蛋有点飘，是不是有点小了，是不是应该卡7.1然后抓一把所有都能卡住说明合适或者卡7.3然后有能卡住的就开始沥水

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HowLar

买个筛蛋器

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小木大佬

多量几个吧，这种很难判断

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XviD

对。如果卡7.2，有一部分能卡住，就说明那一部分已经泡到7.3了。
应该卡7.1，部分漏过，部分卡住。7.1-7.2最佳

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XviD

不对，我没看清你的意思，是想更大？你现在就已经泡大了，再大只会更飘

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心平气和

一般情况下，蛋飘，是大了，蛋落，是小了，咋说呢，没讲究的，抓一把测也行，讲究点儿的，筛一筛，反正都是玩儿
卡到7.2，能卡主的，可能到了7.3或7.4了，也没个准头

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gigimax

如果要做到极致，容器最好选用扁平的容器，蛋尽量铺平不堆叠，水多一点。或者泡发过程中多搅拌几下。

垃圾蛋就算了，本身就大大小小的。

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菲尔德-戴尔

泡蛋建议7.1-7.3之间最好，另外最好是买个不锈钢筛蛋盆一个7.1一个7.3

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ddf0408

我用买水绿上旋送的量弹器，10个放一起量的那种

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节能标兵

每10个放一排量长度，量2-3排就能大概估出来了

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