smwywbda 发表于 2025-6-19 23:58:01

烧腊佬这两天不更新烧腊了，那我来！ 既然是港式茶餐厅，就要配阿SIR的港式武器！

沟槽的这两天没见到烧腊佬更新烧腊王甚是想念，今天去面交mp5，骑了20多公里，快到目的地的时候，突然想起来那边附近有一家个人觉得非常好吃，并且同25元价位内无对手的，但不一定很正宗的叉烧饭，于是乎，开吃！
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当时没拍全图，凑合用
那我个人的偏好是，走进店里，跟老板喊一声，叉烧饭要瘦叉烧，然后放好东西直奔汤筒盛一碗免费例汤（如果在南方城市他例汤要收钱给他摊都掀了），然后坐到位置上，开始浅啜一口，打开味蕾

大概三分钟之内，你的饭就会到你的桌上，这个时候不要急，先浅尝一口，它上来的青菜够不够新鲜，如果是那种脆生生咸滋滋的口感，那就是对的，这个时候再夹一块淋着酱汁还是热的的叉烧，一定要是表面有焦化，而且内部有汁水的柔软的充满着麦芽焦糖汁和咸鲜香的味道，正啊，这一口软硬结合，就是你大口吃饭的开始
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在这个往嘴巴里面毫无章法的扒了几口饭和菜往下咽的时候，会感觉到嘴巴有点累，一看饭碗呢，也差不多吃了一半，在这个时候就应该可以适中的喝一点汤中和一下，让自己的节奏慢下来，可以趁这个时间打个嗝，然后再看一眼周边的环境，顺便看着厨房里忙碌的靓仔和菜单，想想下一顿如果还来这里要点什么吃
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一口菜，一口肉，一口饭，这样可以慢慢的看着自己吃的只剩一口，那么这个时候就该是最重要的一口，是能够给这一顿进食画上完美的句号，把这一口充满着糖油化合物维生素纤维素和蛋白质以及碳水的东西一口气全部吃进嘴里，从大口咀嚼到细嚼慢咽，最后把汤喝完，冲一冲前面的重口味，淡淡嘴，就能到这一餐的结尾
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胃不好，或者说牙口不好，喝不了冰的有糖的碳酸要么就是不喜欢的哥们到这就可以结束了，我个人觉得这就已经可以了，可以出门点根饭后烟了

当然要是能喝，那就出门右转去店里面，拿一瓶冰的含糖的听装的碳酸饮料2块5的群体是最好的，记住，一定要听装，最差最差也要2块钱的那种小瓶的因为听装的话，相比瓶装的气泡会更足，口感会更好（只不过**的现在的可乐厂商都调整了配方，把原本含量高的白砂糖调成了果脯糖浆把原本很好的沙口感给变成了纯粹的香精糖水）

切记千万不能大瓶，而且一定要冰，大瓶那就毁了这一顿的铺垫，个人呢更喜欢甜口的，所以我选择听装百事

轻轻的拉开那个拉环，然后喝上这么大半口，切记不能大口，大口容易反食，这大半口能够冲掉一天的疲惫，也能让你本身就吃饱了，有点慵懒的感觉，会精神很多
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本次自提食记到此为止
祝各位永不被水，准时吃饭
晚安
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尼玛哥哥啊 发表于 2025-6-20 00:01:20

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蓝色I妖姬 发表于 2025-6-20 00:05:45

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AK似妻 发表于 2025-6-20 00:12:30

有生活，挺好

SgtLou 发表于 2025-6-20 00:16:03

hq

一个普通的名字 发表于 2025-6-20 00:26:09

百事可乐里加了点代糖，口感没可口好，可口是纯糖浆+白砂糖，当然热量也高一些

cy99 发表于 2025-6-20 00:46:43

如果是可口那就完美了https://mag1.sdgun.net/public/emotion/face_wangchai.png

smwywbda 发表于 2025-6-20 01:08:49

一个普通的名字 发表于 2025-06-20 00:26
百事可乐里加了点代糖，口感没可口好，可口是纯糖浆+白砂糖，当然热量也高一些

但是可口的口感也没有以前好喝了

smwywbda 发表于 2025-6-20 01:09:22

cy99 发表于 2025-06-20 00:46
如果是可口那就完美了

气更足是这样的

种花家熊猫 发表于 2025-6-20 05:26:06

好

luiaix 发表于 2025-6-20 08:00:25

烧腊配卤汁？我要应激死掉了，哈气，应激，跳脚，翻滚，哈气，飞机耳，棘背龙，跳脚，老吴老吴，哈！

绿废墟求带带 发表于 2025-6-20 17:24:31

哈哈，烧腊佬今天也更新了
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